Welkom bij Wijnhandel Moreau
Azienda Moretti Omero Montefalco Rosso 2019

Azienda Moretti Omero Montefalco Rosso 2019
€17.95
Verleidelijke Umbria Montefalco Rosso van de al 20 jaar biologisch werkende Azienda Moretti Omero. Serieuzere broer van de ook al zo lekkere Terre Di Giano. Met de hand plukken, weinig sulfiet. Echte landwijnen maken ze, bio, vol, breed, nooit zwaar, geknipt voor de eerlijke, aardse keuken (spelt, pasta, paddenstoelen, kazen, worsten) van Umbria. Dit is een blend van van 70% sangiovese met 20% Sagrantino en nog wat. Gebruik van druifeigen gisten. Zes maanden lagering op fijne lie, daarna 12 maanden op Frans gebruikt eiken. Romig donker (zwart) fruit, bloemig, wierook, toef hout, zacht en warm, kruidig, met fiere zuren en goede structuur. Nu al toegankelijk en gaat nog jaren mee.
DGH 2022: 9, Groene Sterwijn
Perswijn, januari 2020 (over de 2017): 15.5pt puur, goed fruit, opwekkend
Producent: | Azienda Moretti Omero |
Wijn: | Montefalco Rosso 2019, biologisch |
Kleur: | rood |
Druiven: | 70% sangiovese, 20% sagrantino en nog wat |
Karakter: | vol en elegant, gevuld met donker en rijp fruit |
Vinificatie: | 6 maanden op lie, 12 maanden lagering op gebruikte Franse barriques |
Drinken: | nu – 2029 |
Bij | Vlees en wild, pastagerechten, gerijpte kaas |
Alc: | 14% |
Prijs per fles: | €17.95 |
doosinhoud: | 6 |