De druiven zijn afkomstig van 5 hectare wijngaard in de Marche, met voornamelijk zand en klei ondergrond. De most wordt eerst vergist in kleine RVS tanks om vervolgens verder te rijpen in Franse barriques van 1-2 jaar oud. De kleur is donker, robijnrood wanneer de wijn jong, tussen 2-3 jaar, gedronken wordt. Geur en smaak hebben veel kruiden, iets vanille, chocolade, ceder en donker fruit. Na enkele jaren rijping  komen tonen van leer (Sangiovese), gedroogd fruit, bramen/bessen en wat aardse tonen terug in smaak en afdronk en zijn de tannine's zachter, zonder dat ze ooit glad zullen worden. Een uitstekende wijn voor bij vleesgerechten. James Suckling: 92 punten.