Welkom bij Wijnhandel Moreau
Boccadicabbia Rosso Piceno 2015

Boccadicabbia Rosso Piceno 2015
€13.95
De druiven zijn afkomstig van 5 hectare wijngaard in de Marche, met voornamelijk zand en klei ondergrond. De most wordt eerst vergist in kleine RVS tanks om vervolgens verder te rijpen in Franse barriques van 1-2 jaar oud. De kleur is donker, robijnrood wanneer de wijn jong, tussen 2-3 jaar, gedronken wordt. Geur en smaak hebben veel kruiden, iets vanille, chocolade, ceder en donker fruit. Na enkele jaren rijping komen tonen van leer (Sangiovese), gedroogd fruit, bramen/bessen en wat aardse tonen terug in smaak en afdronk en zijn de tannine's zachter, zonder dat ze ooit glad zullen worden. Een uitstekende wijn voor bij vleesgerechten. James Suckling: 92 punten.
Producent: | Boccadicabbia |
Wijn: | Rosso Piceno 2015 |
Kleur: | rood |
Druiven: | 50% Montepulciano, 50% Sangiovese, 10 maanden lagering op 1-2 jaar oude Franse barriques |
Karakter: | stevig met specerijen en donker fruit |
Alc.: | 14% |
Drinken: | nu – 2023 |
Bij | wild, rood vlees, paddenstoelen, truffel, pasta, oude kaas |
Prijs per fles: | €13.90 |
Doosinhoud: | 6 |