Wijnhandel Moreau
Van Heutszlaan 27
6711 KK  Ede

Tel. 06-20602255
info@wijnhandelmoreau.nl

KvK: 56213034

Bank NL43 INGB 0748622160
tnv. F.Morauw

 

Selecteer een pagina

Welkom bij Wijnhandel Moreau

Casa de Mouraz Dão Tinto 2015

casa de mouraz dão tinto

Casa de Mouraz Dão Tinto 2015

12.50

Field-blend noemen ze dat hier in Portugal, want: heel veel Portugese druivensoorten in deze wijn. Ze staan vaak door elkaar in de wijngaard. En ze staan op het etiket. Onder andere: touriga-nacional, tinta-roriz, alfrocheiro, jaen + nog wat obscure locals. Alles biologisch. Druifeigen gisten, minimaal gebruik van sulfiet. Donker fruit, specerijen, cacao. Kruidig. Stevig maar niet zwaar. Met lange (minerale) afdronk. Eentje om bij te eten. Bijvoorbeeld bij een pittige stoof met paddenstoelen, varkensvlees of wildzwijn en probeer hem ook eens bij pikante mosselen, met chorizo en tomaat. 

Jaargang 2014: geselecteerd als Beste Koop Perswijn (2019). Geselecteerd in Wine Life (oktober 2019) bij beste Portugese rood.

8,5 DGH 2019 (over de 2014): Fruit geniet van graniet. Krachtig en mineraal. Kan gebruikt worden voor aromatherapie, zo kruidig stuivend is ie. Medicijnkastje, sappige krentjes en een doos potloden. Zuiverende zaligheid.

 

Producent: Casa de Mouraz
Wijn: Dão Tinto 2015, biologisch
Kleur: rood
Druiven: o.a. touriga-nacional, tinta-roriz, alfrocheiro
Karakter: vol en kruidig rood
Vinificatie: druifeigen gisten, deel rijpt 8 maanden op gebruikt Frans eiken.
Drinken: nu - 2023
Bij mediterraan stoofvlees, wild, lam en schaap, tapas
Alc: 13,5 %
Prijs per fles: €12.50
doosinhoud: 6

Wijnen per land