Argentijnse Malbec? Nee. Dit is de originele Malbec (hier ook wel “auxerrois” genoemd) uit de geboortestreek van deze druif: Cahors, ten oosten van Bordeaux. Matthieu en Virginie Molinié maken hier biologisch en met veel respect voor de natuur drie cuvées: ‘Maintenant’, ‘Patiemment’ and ‘Etemellement’. Deze krachtige, donkere cuvée Patiemment 2014 geeft frâicheur en finesse, zonder houtgebruik. Wijn met rijpingspotentieel. Ook bij 3 *** De Leest geschonken...