Domain Revelette ligt op hoogste (320–400m), noordelijkste deel van Coteaux d’Aix-en-Provence, beschermd door de Sainte-Victoire en duizenden hectares bos. Vandaar de fraîcheur in alle wijnen, ook de kalk in de sinds 1990 biodynamische bewerkte wijngaarden draagt bij, net als natuurlijke vinificatie, bescheiden sulfietgehaltes. Terroirwijnen pur sang.

2023 Coteaux d’Aix-en-Provence Rouge van (deels) houtgerijpte syrah, cabernet sauvignon, carignan, grenache encounoise. Chique fijn ceder, wat hout, eikenschors, munt, bessig, atletisch postuur, sap, garrigues.