Wijnhandel Moreau
Van Heutszlaan 27
6711 KK  Ede

Tel. 06-20602255
info@wijnhandelmoreau.nl

KvK: 56213034

Bank NL43 INGB 0748622160
tnv. F.Morauw

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar.

 

Selecteer een pagina

Welkom bij Wijnhandel Moreau

Domaine Chevrot Bourgogne Aligoté 2019 Cuvée des Quatre Terroirs

domaine chevrot bourgogne aligoté

Domaine Chevrot Bourgogne Aligoté 2019 Cuvée des Quatre Terroirs

15.50

Nieuw: de sensuele en uitbundige Maranges- en Santenay wijnen van Domaine Chevrot uit het zuidelijkste deel van de Côte de Beaune. De familie Chevrot maakt hier wijn sinds 1830. Na ruim 10 jaar onder leiding van de broers Pablo en Vincent wordt er nu volledig biodynamisch gewerkt. De wijnen bieden voor Bourgogne begrippen veel waar voor hun geld. Als protagonist van de Aligoteurs, een club wijnmakers die de Aligoté druif in ere willen herstellen maken ze een verrukkelijke Aligoté: Bourgogne Aligoté Cuvée des Quatre Terroirs 2019: van vier percelen, handgeplukt, gebruik van druifeigen gisten, minimaal sulfiet en rijping op rvs (geen houtlagering) waarna slechts lichte filtering. Heerlijke wijn met zacht-frisse aanzet en genereus rijp wit fruit, bloemige en notige aroma's (amandel) en een delicaat mondgevoel. Veel volume, veel wijn, structuur en lengte. Uit goed (en warm) jaar 2019. Ideaal als aperitief en aan tafel bij visgerechten, charcuterie, rilettes, wit vlees, groenten, salades, diverse kaassoorten.

Producent: Domaine Chevrot, Maranges
Wijn: Bourgogne Aligoté 2019 Cuvée des Quatre Terroirs , biologisch
Kleur: wit
Druiven: 100% Aligoté
Karakter: vol, bloemig en kruidig met fris en zwoel fruit
Vinificatie: biodynamisch met druifeigen gisten, nauwelijks sulfiet, een jaar rijping op rvs
Drinken: nu – 2024
Bij vis- en groentegerechten, wit vlees, salades, geitenkaas, charcuterie
Alc.: 12.5%
Prijs per fles: €15.50
Doosinhoud: 6

 

Wijnen per land