Wijnhandel Moreau
Van Heutszlaan 27
6711 KK  Ede

Tel. 06-20602255
info@wijnhandelmoreau.nl

KvK: 56213034

Bank NL43 INGB 0748622160
tnv. F.Morauw

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar.

 

Selecteer een pagina

Welkom bij Wijnhandel Moreau

Domaine Chevrot Maranges blanc 2019

domaine chevrot maranges blanc

Domaine Chevrot Maranges blanc 2019

26.50

Nieuw, de sensuele en uitbundige Maranges-  en Santenay wijnen van Domaine Chevrot uit het zuidelijkste deel van de Côte de Beaune. De familie Chevrot maakt hier wijn sinds 1830. Na ruim 10 jaar onder leiding van de broers Pablo en Vincent Chevrot wordt er nu volledig biodynamisch gewerkt. De wijnen bieden voor Bourgogne begrippen veel waar voor hun geld. De Maranges blanc 2019 komt van onder aan de Maranges-heuvels gelegen grind-kalksteen perceeltjes beplant met gemiddeld 45 jaar oude stokken Chardonnay. Hier ook handpluk, gebruik van druifeigen gisten en nauwelijks sulfiet. De fermentatie vindt plaats in eiken vaten en rijping in deels nieuwe barriques. In de geur gekonfijte citrus en rijp fruit van ananas, perzik, abrikoos en zelfs mango. Kruidige, fris-ronde smaak met munt en bergamot, wat boter en licht gerookte houttonen, toast. Filmend mondgevoel. Goed gevuld en met levendige, minerale afdronk. Lijkt warempel wel op een Meursault.

Producent: Domaine Chevrot, Maranges
Wijn: Maranges blanc 2019 , biologisch
Kleur: wit
Druiven: Chardonnay
Karakter: elegant en verfijnd, vol en kruidig
Vinificatie: biodynamisch met druifeigen gisten, weinig sulfiet, rijping op eiken vaten
Drinken: nu – 2026
Bij vis-, room- en groentegerechten, wit vlees, paddenstoelen, salades
Alc.: 13.5%
Prijs per fles: €26.50
Doosinhoud: 6

 

Wijnen per land