Na uitverkocht te zijn geweest is nu eindelijk de nieuwe jaargang 2019 binnengekomen!

Extraverte, pure en gulle Minervois met veel materie. Van handgeplukte syrah, aangevuld met 35% grenache en 5 % Cinsault. Geheel biologisch gemaakt met gebruik van druifeigen gisten. Geen houtrijping.  Deze zomer nog want jong, maar vanaf het najaar stoer en vol met fraicheur, diepgang, zwarte kersen, kruiderij, dropje, thee, kamille. Heel goede waar voor je geld. Gaat 5 jaar mee.

DGH 2018 (voor de 2017): 9, "Smul-Minervois. Glazen vullen. Monden vullen. Lekker druistig. Lekker pittig. Kracht, drop, cassis, diepte, zuidkruid. Monden vullen. Serveer iets waarin een hoofdrol is weggelegd voor de beste rookworst die je kunt bemachtigen. Amsterdammers gaan naar slagerij Alain Bernard en kopen daar zijn saucisse de Morteau."