Wijnhandel Moreau
Van Heutszlaan 27
6711 KK  Ede

Tel. 06-20602255
info@wijnhandelmoreau.nl

KvK: 56213034

Bank NL43 INGB 0748622160
tnv. F.Morauw

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar.

 

Selecteer een pagina

Welkom bij Wijnhandel Moreau

Domaine du Pre Baron Touraine Oisly L’Élégante 2020

domaine du pre baron touraine oisly L'elégante

Domaine du Pre Baron Touraine Oisly L’Élégante 2020

12.75

In het hart van de Loirestreek, nabij Tours, wordt van de Sauvignon blanc druif Touraine de Sauvignon gemaakt. Sinds 2011 is Touraine Oisly hier een nieuwe appelation voor wijnen die gemaakt zijn van Sauvignon Blanc van superieure terroirs die aan strengere eisen moeten voldoen. Met o.a. lange lagering op hun fijne Lie (gist). De wijnmakers kunnen kiezen of ze "gewone" Touraine of Touraine Oisly gaan maken. Deze cuvée L'Élégante van Domaine du Pré Baron is zo'n Touraine Oisly die met gemak op kan tegen veel (duurdere) nieuwe wereld Sauvignons. Oogst van zeer rijpe druiven, van 30 jaar oude stokken. Lange lagering op z’n fijne lie. Niet aangezuurd. Zwoel en weldadig met gekonfijt fruit, kruiderij, zachte kracht, finesse, lengte.

Producent: Domaine du Pré Baron
Wijn: Touraine Oisly L’Élégante 2020, Terra Vitis certificatie
Kleur: wit
Druiven: 100% sauvignon blanc, 30 jarige stokken
Karakter: vol en aromatisch, bloemig en kruidig met tropisch fruit
Vinificatie: oogst van rijpe tot overrijpe druiven. 20% schilweking. Geen malo. Fermentatie op rvs. Rijping op fijne lie.
Drinken: nu – 2025
Bij vis, charcuterie, geitenkaas, asperges, groentegerechten
Alc. 13.5%
Prijs per fles: €12.75
Doosinhoud: 6

Wijnen per land