Van een wijnmakersechtpaar met roots in zowel de Bourgogne als de Champagne. Heel fijne jaargang hier in 2020. Zwoele elegantie met rijp en donkerpaars fruit. Bloemen en kruidigheid zoals viooltjes, lavendel en tijm. Met voldoende frisheid want: goede zuren. Zachte tannine. Soepel en sappig, lekker vol, stevig zelfs maar nergens zwaar dankzij die opwekkende zuren. Een fijnbesnaarde Rhône, zeg maar kleine Chateauneuf du Pape. Ideaal voor de mediterrane keuken en alledaagse maaltijd. Maar kan ook uitstekend een kerstdiner met wild begeleiden.