De Gruner Veltliner Cuvée Spezial heeft meer van alles in vergelijking met de gewone cuvée Weinviertel van Christoph Bauer: intense geur met bloemen en kruidigheid en uitbundig geel en wit fruit. In de smaak vriendelijk en goed vol, met zacht filmend mondgevoel. Mooi in balans, met structuur en lengte. Gaat enkele jaren mee. Zeer Goed beoordeeld in de vakpers.

Falstaff: 92 punten, 27 juni 2022 Peter Moser "Bleek groenachtig geel, zilveren reflecties. Uitnodigende geur van wit steenfruit, geaccentueerd met citroenschil, een vleugje ananas. Sappig, strak, levendige zuurstructuur, mineraliteit, delicaat kruidig, appelfruit in de afdronk, profiteert van rijping op fles."