Uitstekende droge, sappige Riesling van Georg Gustav Huff, zeker in zeer geslaagd 2025. Deze Riesling Roter Hang trocken komt van de befaamde Roter Hang wijngaarden (rode hellingen) tussen Nackenheim en Nierstein langs de Rijn in Rheinhessen, Duitsland.

Extraverte geur met appel, citrus en tropisch fruit. Bloemig ook. Filmend, fris en vol in de mond. Sappig, licht kruidig en soepel. Als aperitief al heerlijk maar ook breed inzetbaar in de keuken bij bijvoorbeeld vis, salades, asperges, zuurkool, geitenkaas. De wijnen van Huff bieden verassend veel waar voor hun geld. Deze eerste klas Riesling zou je blind geproefd zomaar ver boven de 10 euro inschatten. Gaat ook nog enkele jaren mee in de kelder.