Deze olijfolie is zonder meer de Grand Cru onder de olijfoliën. ‘Single Malt': gemaakt van 1 olijfsoort: de Koroneiki, koningin onder de Griekse olijfsoorten. De zuurgraad is zeer laag, maximaal 0,4. Deze olijfolie is mild peperig, grassig, fruitig en fris met een zweem citroen en artisjok. De verfijnde combinatie van smaak en geur maakt ze tot een genot om mee te werken. Door de uitgebalanceerde smaak overheerst deze olijfolie niet. Gastronomisch hoogstaande olie die breed inzetbaar is. Inhoud: 1 Liter blik. Productiedatum, houdbaarheidsdatum en zuurgraad staan op het blik geprint. 

"The Agricultural Cooperative of Zakros produces olive oil using the natural procedures without the use of pesticides. “Zakros” virgin olive oil is the juice, which is produced by cold compression from olives of the Koroneiki variety. It is distinguished by the extra rate of quality and its rare ingredients. It’s rated as one of the best olive oils in the Mediterranean and it stands out for its fruity taste ,its fine scent and golden green colour."