Wijnhandel Moreau
Van Heutszlaan 27
6711 KK  Ede

Tel. 06-20602255
info@wijnhandelmoreau.nl

KvK: 56213034

Bank NL43 INGB 0748622160
tnv. F. Morauw

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar.

 

Selecteer een pagina

Welkom bij Wijnhandel Moreau

Buondonno Chianti classico 2021

chianti classico buondonno

Buondonno Chianti classico 2021

20.95

 

Uit het hart van de Chianti Classico zone, in Toscane. Stevigheid met finesse. Weinig zwavel, voorzichtig eiken, lekker fruit, iets fris, discreet, fijn, zacht-compact, veel kruiderij, thee. Lange, intense afdronk. Een uurtje van te voren openen indien nu al gedronken.

8,5 DGH 2018: "Sangiovese gepresenteerd op een zacht lederen kussentje. Lijkt nog een tikkeltje aan de norse kant. Is misschien nog niet helemaal wakker. Geconcentreerd, maar wat ongrijpbaar. Ach, de Classico is nog jong. Een soort puber die zoekt naar antwoorden. Je weet dat het goed komt. Na een tijdje uitgeslapen te hebben in een karaf bijvoorbeeld. Of als-ie een jaartje heeft gedoubleerd. Aan zijn vader Gabriele Buondonno zal het niet liggen - een bijzonder vriendelijke man, die het beste met zijn druiven voorheeft. Vertroetelt ze in kleine eiken vaatjes en heeft al een aantal zéér aantrekkelijke grote broers opgevoed."

 

Producent: Casavecchia alla Piazza, Gabrielle Buondonno
Wijn: Chianti classico 2021
Kleur: rood
Druiven: 100% sangiovese
Karakter: Stevig en verfijnd, kruidig met fruit.
Vinificatie: maceratie en fermentatie op RVS en cement, daarna 10-12 maanden rijping op gebruikte vaten
Drinken: nu – 2029
Bij rood vlees, wild, pasta’s, gerechten met paddestoelen, truffels.
Alc: 13.5%
Prijs per fles: €20.95
Doosinhoud: 6

Wijnen per land