Welkom bij Wijnhandel Moreau
Domaine Chermette Beaujolais Cuvée Origine Vieilles Vignes 2022

Domaine Chermette Beaujolais Cuvée Origine Vieilles Vignes 2022
€14.75
Van één van de beste producenten in de Beaujolais: Domaine Pierre en Marie Chermette. Beaujolais in zijn meest pure, oorspronkelijke vorm. Geheel biologisch tot u gebracht. Levendige, vrolijke en zuivere wijnen. Puur, op het fruit, sappig en kruidig, met stevige structuur, diepgang. En met fraîcheur. In jaargang 2022 mooi geurig, op het fruit, royaal vol, soepel en kruidig.
William Kelley in The Wine Advocate 91 pt (over de 2019): Bursting with aromas of cherries, blackberries and peonies, the 2019 Beaujolais Origine Vieilles Vignes is medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with a sweet core of ripe but crunchy fruit and powdery structuring tannins. Gourmand and charming, this has turned out very well.
Twee sterren WineLife (over de 2018): Deze begon een tikkeltje terughoudend, had even tijd en lucht nodig, maar gaf zich vervolgens sjiek over. Met de smaak en structuur van rijpe zwarte kers in een knapperig schilletje. Kruidige tonen voegen iets spannends toe. Dit drink je een hele maaltijd door, van de salade via een stoof tot en met (!) de toet. Probeer maar. Extra: met weinig sulfiet.
Producent: | Domaine Pierre-Marie Chermette |
Wijn: | Beaujolais Cuvée Origine Vieilles Vignes 2022, biologisch gecertificeerd. |
Kleur: | rood |
Druiven: | 35 – 85 jarige stokken Gamay |
Karakter: | elegant, levendig en fruitig (kersen), fris en sappig |
Vinificatie: | rijping op grote houten foeders, gebruik druifeigen gisten, weinig sulfiet |
Drinken: | nu – 2027 |
Bij | charcuterie, coq au vin, slakken, gevogelte, rood vlees |
Alc. | 13% |
Prijs per fles: | €14.75 |
Doosinhoud: | 6 |