Verleidelijke droge Chenin blanc van Famille Denis (voorheen Domaine Du Petit Clocher) in de (nog relatief onbekende) appelation Anjou in de Loire. De wijngaarden zijn gelegen in het hart van Anjou, tussen Cholet, Saumur en Angers op een bodem van kalk en klei met leisteen (schiste). Intens gele kleur, expressieve bloemige neus met citrus- en steenfruit zoals (sinas)appel, perzik en kweepeer. In de mond geconcentreerd, fris, sappig en rond, maar niet zwaar of log dankzij frisse, fijne zuren. Soepel ook en mooi in balans. Toefje bijenwas en vleug vanille. Mineraal. Zeer geslaagd. Gaat lang mee en ontwikkeld zich nog gedurende een aantal jaren. Heerlijk bij bv. snoekbaars, schaal- en schelpdieren, geitenkaas, asperges, paddenstoelen, gevogelte.