Welkom bij Wijnhandel Moreau
Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon Prestige 2016

Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon Prestige 2016
€36.50
Inmiddels bestiert alweer de vierde generatie dit in 1920 opgerichte klassieke domaine dat continue aan de verbetering van zijn wijnen werkt. Het ligt in een subregio van de Loire - de Coteax du Layon. Het domaine wordt als een van de ijkpunten binnen de streek gezien. Ze maken hele mooie dessertwijnen met een rijpe, rijke steil. De wijngaarden zijn gelegen in het hart van Anjou, tussen Cholet, Saumur en Angers op een bodem kalk en klei met leisteen. De door pourriture noble (edelrot) opengebarsten zeer rijpe druiven gisten langzaam in vaten, waarna de wijn daarna nog pl/min 6 maanden verder rijpt. De kleur is diep goudgeel. In de geur appel, peer, tropisch fruit en honing. In de mond vol, fris en zwoel met caramel en een prachtige balans tussen het zoet en de zuren. Mooi gerijpt inmiddels (2025). Topwijn.
Producent: | Domaine du Petit Clocher |
Wijn: | Coteaux du Layon Prestige 2016, 50cl. |
Kleur: | wit, zoet |
Druiven: | Chenin blanc |
Karakter: | zeer rijke en complexe, zoete witte (dessert) wijn. |
Vinificatie: | drie maanden op inox en barrique |
Drinken: | nu – 2030+ |
Bij: | desserts als Tarte Tatin, schimmelkazen, ganzelever |
Alc: | 11% |
Prijs per fles: | €36.50 |
Doosinhoud: | 6 |