Aristocratische kracht en fijne finesse uit de Côte de Nuits.

In 2017 raakte adorable, dapper duo Fabrice en Christine Vigot hun lapjes Echézeaux, Colombière en Lutenières kwijt toen pachtcontract afliep. Wég oude stokken dertig jaar met liefde natuurlijk verzorgd. Er kwam wel iets van ouders Christine bij zoals akkertje bij Chambolle, de Bourgogne Rouge Les Maladières. Behouden zijn de percelen in Nuits-Saint-Georges: Les Herbeux, Les Tuyaux en Les Bas de Combe, alle grenzend aan Vosne-Romanée. De bodem is rijk aan klei. De warme jaargangen 2018 en 2019 zijn rijp en laat geoogst. Voor ‘een’ Vigot zijn ze relatief rijk en gespierd, waarbij de 2018 (grote oogst) nu het meest soepel is, en 2019 over 5-10 jaar misschien de grotere wijn. Je proeft in beide jaren

a) de stijl Vigot: drinkbaar, oprecht, vol en elegant.

b) dat wijngaarden vlakbij Vosne liggen, wijnen zijn floraal, zacht en fijn kruidig, en hebben niet de specerijen, zwarte fruit en tanige tannines van een karakteristieke Nuits-Saint-Georges, zoals die van Ambroise bijvoorbeeld.