Verassend lekkere en doordrinkbare rosé met slechts 9 procent alcohol. De wijn wordt na de gisting licht verhit waardoor er ongeveer 3 à 4% alcohol verdampt en zodoende uitkomt op de genoemde 9%. Knap dat ze dit voor elkaar krijgen zonder smaakverlies. Licht zalmroze kleur. Klein rood fruit in de neus zoals rode bes en aardbei. Tikje grapefruit. Frisse aanzet in de mond. Vederlicht en elegant maar ook vol en zacht van smaak en met voldoende inhoud. Het lage alcoholgehalte maakt de wijn licht verteerbaar en goed doordrinkbaar. Vederlicht zelfs. Allemansvriend, in de goede betekenis van het woord. En een Ideale lunchrosé ook.