Domein gelegen op de hellingen van het kleine dorpje Verzé. Nicolas Maillet heeft dit kleine familiebezit van 5,5 ha. overgenomen. Met een duidelijke visie ten aanzien van zijn ambacht produceert hij hier Mâcon wijnen die tot de top van de regio behoren. Maillet is hét talent van de Mâconnais. De volledige productie is biologisch. Nergens houtgebruik! geweldige pure wijnen met veel ras. Ook inmiddels volgens de vakpers.

Robert Parker: 90/100.

Gele, vrij rijke kleur. Expressieve, elegante neus met rijpe Citrus, acacia en steenfruit als rijpe perzik. Noten. Aromatisch en complex. Prachtige zuren. Nu al inzetbaar, als aperitief maar ook culinair bij een breed scala gerechten aan tafel zoals vis, schaal- en schelpdieren, geitenkaas, salades en de oosterse keuken.