Welkom bij Wijnhandel Moreau
Domaine Roland Lavantureux Chablis 2020

Domaine Roland Lavantureux Chablis 2020
€21.95
Briljant gele kleur. Zeer duidelijk Chablis in de neus. Frisheid. Mineraliteit. Florale aroma's afgewisseld met wit fruit en citrus. Geraffineerde smaken in de mond. Citrus en wit fruit. Mineraal. Duidelijke Chablis impressie.
Decanter: 92/100 "A wine which captures the essence of classic Chablis from the past yet manages to make it modern and more approachable. Lots of concentration of fruit with great purity, allied with a salty aftertaste and a fine line of lemon and lime acidity. Despite the weight, this is lifted and lively on the palate. A fine Chablis."
Jasper Morris, inside Burgundy: 89-91
Producent: | Domaine Roland Lavantureux |
Wijn: | Chablis 2020 |
Kleur: | wit |
Druiven: | Chardonnay van 30 jarige stokken, 14 ha. |
Karakter: | droog en mineraal |
Vinificatie: | 70% in rvs, 30% in 3-6 jarig eiken, viticultuur lutte raisonnée (duurzaam) |
Drinken: | nu – 2027 |
Bij | oesters, vis, kreeft, gerechten met paddenstoelen, asperges, zachte kazen |
Alc: | 12.5% |
Prijs per fles: | €21.95 |
doosinhoud: | 6 |