Héérlijke dorstlesser van één van de oudste druivensoorten in Duitsland: Sylvaner. Een natuurlijke kruising van Traminer en Östereichisch Weis. Charmeur met fijne bite, bloesem, appel, meloen, wit fruit. Zacht en stevig, lekker sappig, in balans, goede vulling, maar ook licht verteerbaar en heerlijk wegdrinkend met slechts 12 % alcohol. Ideaal als 's zomers aperitief of bij asperges, vis, salades of winterse zuurkool. Kortom veelzijdig toepasbaar. En elk jaar raak.

DGH 2015: 8+